Friluftskök finns i olika storlekar och typer, allt från små och lätta modeller som kan packas ner i ryggsäcken till större och mer avancerade modeller som passar för camping och riktig matlagning.
Här kommer vi att gå igenom de olika typerna av friluftskök, vad som skiljer de åt och vilket som passar bäst för dig beroende på om du ska campa med bilen eller tälta när du vandrar.
Innehåller reklam genom annonslänkar för Outnorth
De vanligaste friluftsköken och de typerna vi kommer att gå igenom i den här artikeln är:
- Gaskök
- Spritkök
- Campingkök
- Multifuel-kök
Varför behöver du ett friluftskök?
Att ha med sig ett friluftskök på turen kan göra stor skillnad för din upplevelse i naturen. Här är några anledningar att skaffa ett friluftskök:
- Möjlighet att laga mat: Med ett friluftskök kan du laga mat ute i naturen istället för att förlita dig på färdiglagad mat eller torrmat. Det ger dig frihet att välja vad du vill äta och du kan laga mat som just du gillar.
- Godare: Många tycker att maten smakar bättre när den lagas utomhus i frisk luft. Det kan bero på att du är hungrig och utmattad efter en dag i naturen, eller att maten faktiskt smakar bättre när den lagas över öppen eld eller med hjälp av ett friluftskök.
- Ekonomiskt: Att laga mat själv istället för att köpa färdiglagad mat är billigare på längre turer. Du behöver då inte äta på dyra restauranger eller fjällstationer om du inte vill.
- Miljövänligt: Genom att laga mat själv och undvika engångsgrillar och färdiglagad mat blir det faktiskt mer miljövänligt.
Hur väljer du rätt friluftskök?
När du ska välja ett friluftskök är det viktigt att tänka på vilka krav du har på köket och vad du ska använda det till. Här är några saker du bör tänka på:
Typ av bränsle
Det finns olika typer av bränsle att välja mellan när det gäller friluftskök. De vanligaste alternativen är gas, sprit och multifuel. Här är några fördelar och nackdelar med de olika bränsletyperna:
Gas
- Lätt att använda
- Justerbar låga
- Hög effekt till låg vikt
- Sotar inte
- Kort koktid
Kolla in de populäraste gasköken här!
Sprit
- Bra för kalla förhållanden
- Fungerar även i hög höjd
- Enkelt att hitta bränsle
- Låg vikt
- Låg effekt
Kolla in de populäraste spritköken här!
Multifuel
- Kan använda flera olika bränslen
- Bra för längre turer
- Fungerar även i kalla förhållanden
- Hög effekt
- Lite tyngre
Kolla in de populäraste Multifuel-köken här!
Storlek och vikt
Storleken och vikten på friluftsköket är viktigt att tänka på, särskilt om du ska ha köket med dig i ryggsäcken.
Ett mindre och lättare kök är oftast att föredra, men det är också viktigt att köket är tillräckligt stort för att kunna laga mat till det antal personer som är med.
Funktioner och tillbehör
Det finns en mängd olika funktioner och tillbehör som kan vara bra att ha på ett friluftskök. Här är några exempel:
- Vindskydd
- Lock
- Värmeväxlare
- Regulator
- Automatisk tändning (Piezotändare)
Typer av friluftskök
Gaskök
Gaskök är en av de vanligaste typerna av friluftskök och drivs genom gasol för att producera värme.
De är lätta att använda och ger en konstant värme, vilket gör dem perfekta för matlagning vid camping eller vandring. De är också relativt lätta och kompakta, vilket gör dem enkla att packa ner och ta med sig på resan.
En av fördelarna med gaskök är att de är enkla att starta och stänga av, vilket gör att du kan laga mat snabbt och enkelt. De är också lätta att rengöra och underhålla, vilket gör dem till ett populärt val bland både vandrare och campare.
Spritkök
Spritkök fungerar genom att bränna alkohol för att producera värme. De är lätta och kompakta, och passar enligt oss bra för dagsturer eller på camping. De är också relativt billiga och enkla att använda.
En av fördelarna med spritkök är att de är tysta och ger en jämn värme, vilket gör att du kan laga mat på ett effektivt sätt.
De är också lätta att underhålla och rengöra, dessutom är det enkelt att få tag i bränsle på bensinstationer och butiker och du kan lätt fylla upp med exakt så mycket bränsle som behövs för en dagstur.
Om du ska på längre vandringar kommer du behöva ta med dig rätt mycket sprit och det blir tungt, vid längre vandringar föredrar vi själva gaskök istället.
Multifuel-kök
Multifuel-kök fungerar drivs olika typer av bränsle, till exempel bensin, diesel och fotogen. De är mångsidiga och kan användas i olika miljöer och för olika ändamål.
En av de största fördelarna med multifuel-kök är att de kan användas med olika typer av bränsle. De är också lätta att använda och ger en jämn värme.
Campingkök
Campingkök drivs oftast av gas och brukar ofta ha två eller flera brännare. Det gör de lite tyngre och större och de är anpassade för att användas på camping eller där du har närhet till bilen.
Fördelen med att ha två eller flera brännare är att du kan laga mat snabbare och lättare eftersom du t.ex. kan koka potatis och steka korv samtidigt.
Ett campingkök är ett bra val om du ska bo lite längre tid på camping eller laga mat till flera personer. Däremot passar det inte bra till vandring på grund av vikt och storlek.
Läs mer: Vår guide med de bästa campingköken eller Kolla in de populäraste campingköken hos Outnorth här!
Underhåll och rengöring
För att hålla ditt friluftskök i bra skick länge behöver du rengöra och underhålla det regelbundet. Här är några tips för att hålla ditt friluftskök i toppskick:
- Håll koll på- och rengör brännarna och munstyckena när det behövs för att undvika igensättning och korrosion.
- Torka av ytan med en mjuk trasa efter varje användning för att undvika fläckar och rost.
- Om du använder ett gasolkök, se till att gasbehållaren är i bra skick och inte läcker.
- Förvara ditt friluftskök på en torr plats för att undvika rost och andra skador.
- Kontrollera regelbundet att slangar och kopplingar är i gott skick och inte läcker.
Så här rengör du ditt friluftskök:
Att rengöra ditt friluftskök är enkelt och tar bara några minuter efter varje användning. Här är några steg för att rengöra ditt friluftskök:
- Ta bort alla lösa delar, inklusive brännare och munstycken.
- Rengör varje del med tvål och varmt vatten och en mjuk trasa.
- Torka av varje del noggrant och se till att inga delar är fuktiga.
- Sätt tillbaka alla delar på och förvara ditt friluftskök på en torr plats.
Genom att följa dessa enkla steg kan du hålla ditt friluftskök i toppskick och förlänga livslängden på det.
Säkerhetstips
När du använder friluftskök är det viktigt att tänka på säkerheten. Här är några tips för att undvika olyckor:
- Använd alltid friluftsköket utomhus och på en plan yta.
- Se till att friluftsköket är stabilt och stadigt innan du börjar laga mat.
- Se till att inget brandfarligt eller annat som kan ta eld är i närheten av köket.
- Var försiktig när du hanterar bränslet och gasen. Följ alltid tillverkarens instruktioner.
- Se till att du har tillräckligt med ventilation när du använder gas- eller spritkök. Läs mer i vår artikel Laga mat inne i tältet, saker du måste tänka på.
- Stäng alltid av köket ordentligt när du är klar med matlagningen, och låt det svalna helt innan du packar ihop det.
Genom att följa de här tipsen kan du laga mat på ett säkert sätt och undvika olyckor. Kom också ihåg att alltid ha med dig en första hjälpen-kit och veta hur man använder det.
Upp till 70% REA på tältutrustning!
Sammanfattning
Ett friluftskök är en viktig del av utrustningen när du tältar. När du väljer friluftskök är det viktigt att tänka på vilken typ av mat du vill laga, vilken typ av bränsle som passar bäst för det du ska göra, och vilka funktioner som är viktiga för dig.
De vanligaste typerna av friluftskök är gasdrivna eller spritdrivna. Gasdrivna kök är lätta att använda och ger en hög effekt till låg vikt, men kräver att du har tillgång till gasbehållare.
Spritdrivna kök är enkla att använda, passar bra till dagsturer, men har en längre koktid än gaskök.
När du väljer ett friluftskök är det också viktigt att tänka på funktioner som vindskydd, piezotändare, och värmeväxlare. Ett vindskydd kan göra ditt kök mer effektivt och en värmeväxlare gör köket mer bränsleeffektivt.
En piezotändare kan vara praktiskt om du inte vill använda tändstickor eller tändare, och en inbyggd tändare kan vara en fördel om du vill ha ett kök som är enkelt att använda och inte riskera glömma tändaren hemma.
